Archive for the Category » Tarragona «

Llega la época de las Calçotadas, y muchos se preguntan de donde proviene esta tradición, pues bien, no hay ningún historiador que pueda determinar el origen concreto, pero la sabiduria popular nos señala a un pagés de Valls conocido por “Xat de Benaiges” a finales del siglo XIX.
Fue en en las primeras décadas del siglo XX cuando se empezó a popularizar entre los ciudadanos del Alt Camp. Aunque el gran impulso se lo debemos a los restauradores ya que hicieron posible que mucha gente disfrutara de esta magnífica tradición.

En el año 1979 nace la fiesta de la Calçotada Calçotada que se celebra cada último domingo del mes de Enero. En el 1995 la Generalitat de Catalunya concedió la denominació de calidad “Calçot de Valls” i en 1996 se constituyó el Consejo Regulador. El ámbito geográfico de esta denominación comprende las comarcas del Alt Camp, el Baix Camp, el Tarragonès y el Baix Penedès.

Si lo desea pude comprar calçots comprar calçots directos del huerto, lo que implica una calidad inmejorable, realiza la comanda y en el acto los calçots son extraidos de la tierra, empaquetados y enviados a su destino, para acompanyar los calçots también le ofrecemos la posibilidad de adquirir la mítica salsa de romesco o de calçot así como aceite de Siurana, para muchos el mejor aceite de aceituna del mundo.

No se pierda la posibilidad de vivir una Calçotada con sus amigos o família, es una fiesta gastrónomica que no se pude perder.

Artículos : gratis en http://www.yugler.com

Por: Arza

Orígens.Els orígens del Carnaval de Tarragona es troben en les festes Saturnals, Lupercals i Matronals que celebraven els romans. Des de la seva colonització mantenim elements com la presència del Rei i la inversió de papers socials i sexuals, característiques estructurals que es reprendran posteriorment durant l’edat mitjana. Continuar leyendo…

Temas: Carnaval, Tarragona  | Tags:

Dissabte,
17 de novembre
21.00 hores.

I Festa del comerç local, organitzada els establiments associats a la Unió de Comerciants de Santa Bàrbara i per ’Ajuntament.
Desfilada a càrrec dels establiments: Nens, l’Estel moda infantil, Noa Extrem, Pas a Pas, Capritx, Jaume Olivé, Ferran Publicitat, Planesport, Casa Pontes, Òptica l’Esguard, la Botiga de Pili i Benvestits.
Estilisme a càrrec Perruqueria Anna i Sílvia, Perruqueria Brush, Centre d’estètica i quiromassatge Santa Bàrbara i Natural estètica i massatge Pepi Cid.
En acabar, animadíssim ball amb la Vanessa Cruz.
Entrada gratuïta, amb obsequis per a tots els assistents i sorteig de regals.
Lloc: Poliesportiu Municipal (Carpa Firal).
Organitza: Unió de comerciants Santa Bàrbara.
Col·labora: Ajuntament de Santa Bàrbara.

Divendres,
23 de novembre

16.00 hores.
Obertura del recinte firal. Durant l’horari firal, es podran visitar i realitzar les següents activitats: A l’estand del Centre d’Estudis Planers es podrà visitar l’exposició
Les joies de la plana. Com en anys ante-riors, es podrà respondre un qüestionari; els encertants entraran en un sorteig que es farà moments abans de la clausura de la fira. A l’estand de l’Ajuntament, tots els visitants que emplenen una enquesta participaran en el sorteig d’un sopar per a dos persones, patrocinat per cadascun dels restaurants participants en les X Jornades gastronòmiques de la cuina de l’oli (Diego, Venta de XI FIRA DE L’OLI NOVELL, DELS CÍTRICS I DEL COmERç PROGRAmA D’ACTES la Punta, Can Llorens, Com…tu, La Creu del Coll i La Llar). El sorteig es farà el diumenge a la tarda. També estarà oberta la Casa Museu del pagès, d’Àngel Fibla; exposició permanent dintre del casc urbà de la població, al carrer Victòria núm. 110.
18.30 hores.
Arribada a l’Ajuntament del president de la
Diputació de Tarragona, Sr. Josep Poblet
i Tous.
Salutació de les autoritats i signatura al
Llibre d’Honor de Santa Bàrbara.
A continuació, acompanyats de
representants de les diverses entitats locals,
Pubilles, Unió Musical Jaume Balmes i
Grup de Twirling, desfilada cap al recinte
firal on tindrà lloc la inauguració oficial
de la XI edició de la FIRA de l’OLI
NOVELL, dels CÍTRICS i del COmERç
de Santa Bàrbara.
Salutació i lliurament d’obsequis a tots els
expositors.
21.00 hores.
Tancament del recinte firal.
Els restaurats, DIEGO, VENTA DE
LA PUNTA, CAN LLORENS, COM…
TU, LA CREU DEL COLL i LA LLAR,
els oferiran els plats més innovadors i
saborosos dintre del marc de les X Jornades
Gastronòmiques. Una immillorable
ocasió de provar la gastronomia planera i
l’oli novell acabat de sortir de les premses.


Dissabte,
24 de novembre

9.00 hores.
Cercavila pels carrers de la població, a
càrrec de la Colla de Dolçainers, Toquem…
Tots?
9.30 hores.
Degustació de cuina de la caça, oferta
per la Societat de Caçadors Sant Gregori.
Col·laboren: Associació de Jubilats i
Pensionistes de Santa Bàrbara.
Lloc: Àrea de lleure.
10.00 hores.
Obertura del recinte firal.
Visitant l’estand de l’Ajuntament i
emplenant una enquesta, participareu en
el sorteig d’un sopar per a dos persones
que cadascun dels restaurants participants
en les X Jornades gastronòmiques de la
cuina de l’oli patrocina.
El sorteig es farà el diumenge a la tarda.
10.00 hores.
Inici de la 2a Jornada tècnica sobre
plantacions superintensives d’olivera a les
Terres de l’Ebre, a càrrec del senyor Lluís
Chavarria, professor de l’Escola Agrària
d’Amposta.
Programa: Presentació, característiques
generals de les plantacions intensives i
visita a diverses finques amb plantacions
intensives i cloenda.
Organitza: Escola de Capacitació Agrària
d’Amposta, Servei de Formació Agrària
(DARP).
Lloc: Carpa central.
10.30 hores.
Passejada en carro per anar a visitar
la Casa Museu del pagès, d’Àngel Fibla,
exposició permanent dintre del casc urbà
de la població.
Col·labora: Penya Amics dels Cavalls de
Santa Bàrbara.
Lloc de sortida: Boxs dels cavalls.
11.00 hores.
Elaboració de panoli a càrrec dels xiquets
en edat escolar.
Organitza: APA CEIP Jaume Balmes.
Lloc: Àrea de lleure.
11.30 hores.
Passejada en carro per anar a visitar
la Casa Museu del pagès, d’Àngel Fibla,
exposició permanent dintre del casc urbà
de la població.
Col·labora: Penya Amics dels Cavalls de
Santa Bàrbara.
Lloc de sortida: Boxs dels cavalls.
11.30 hores.
Partit de futbol entre els equips CF Santa
Bàrbara i UE Aldeana, categoria aleví.
12.00 hores.
Carrusel esportiu a càrrec del Club de
cavalls d’Amposta.
Organitza: Penya Amics dels Cavalls de
Santa Bàrbara. Lloc: Camp de terra.
12.00 hores.
II Mostra i degustació de cuina
intercultural.
Organitza: Regidoria de Serveis Socials.
Col·labora: Associació Dones Planeres.
Lloc: Estands de l’Ajuntament i de
l’associació Dones Planeres.
14.00 hores.
Tancament del recinte firal.
16.00 hores.
Partit de futbol entre els equips CF
Santa Bàrbara i Escola Fundació de Flix,
categoria infantil.
16.30 hores.
Obertura del recinte firal.
Durant tota la tarda, a l’estand de la Unió
de Comerciants, degustació de pa amb
vi i sucre.
16.30 hores.
Pels visitants més joves, danses i cançons.
Organitza: Grup Joventut de l’Ajuntament
de Santa Bàrbara.
Lloc: Carpa central.
17.00 hores.
Passejada en carro per anar a visitar
la Casa Museu del pagès, d’Àngel Fibla,
exposició permanent dintre del casc urbà
de la població.
Col·labora: Penya Amics dels Cavalls de
Santa Bàrbara.
Lloc de sortida: Boxs dels cavalls.
17.30 hores.
Concurs de pelar patates. Cada
concursant s’haurà de portar el ganivet.
Organitza: Associació Dones planeres.
Lloc: Estand Dones Planeres.
18.00 hores.
Passejada en carro per anar a visitar
la Casa Museu del pagès, d’Àngel Fibla,
exposició permanent dintre del casc urbà
de la població.
Col·labora: Penya Amics dels Cavalls de
Santa Bàrbara.
Lloc de sortida: Boxs dels cavalls.
18.30 hores.
Xerrada educativa
Organitza: l’AMPA de l’IES Les Planes.
Lloc: Carpa Central.
19.30 hores.
Xerrada-col·loqui sobre País, territori
i pagesos, a càrrec de Josep Olives. I
projecció d’imatges sobre el terme de
Santa Bàrbara.
Organitzen: Centre d’Estudis Planers i
CCEPC.
Lloc: Carpa central.
21.00 hores.
Tancament del recinte firal.
Els restaurants, DIEGO, VENTA de la
PUNTA, CAN LLORENS, COM…
TU, LA CREU DEL COLL i LA
LLAR continuaran oferint els plats
més selectes, dintre de les X Jornades
Gastronòmiques.
22.00 hores.
Teatre, amb l’obra Sentiments de l’autor
Xavier Aragó i a càrrec del Grup Teatral
Planer.
Lloc: Centre Cultural.
Diumenge,
25 de novembre

9.00 hores.
Sortida del pavelló municipal de la X
marxa ciclista amb BTT a Casetes Velles,
TRANSPLANES DEL MONTSIÀ.
Organitza: Unió ciclista Santa Bàrbara.
9.30 hores.
Cercavila pels carrers de la població, a
càrrec de la Colla de Dolçainers, Toquem…
Tots?
A la Plaça Cid i Cid, la Penya Amics dels
Cavalls amb els seus carros recolliran a
tots els plegadors i plegadores, vestits a la
manera tradicional, per dirigir-se al recinte
firal, on podrem veure com plegaven les
olives els nostres avis.
9.30 hores.
Esmorzar popular amb baldanes i allioli.
L’acte estarà ambientat per la bona música
de la Colla de Dolçainers i comptarà amb
la col·laboració de l’Associació de Jubilats
i Pensionistes.
Lloc: Àrea de lleure.
10.00 hores.
Obertura del recinte firal.
Visitant l’estand de l’Ajuntament i
emplenant una enquesta, participareu en
el sorteig d’un sopar per a dos persones
que cadascun dels restaurants participants
en les X Jornades gastronòmiques de la
cuina de l’oli patrocina.
El sorteig es farà el diumenge a la tarda.
Durant tot el dia, espectacular demostració
de tall amb motoserra, patrocinat per
Agroforestal de l’Ebre i Komatsu Zenoah.
Lloc: Camp de Terra.
10.00 hores.
Campionat provincial de bitlles,
organitzat pel Club de Bitlles Santa
Bàrbara. Lloc: Camp de bitlles (darrera la
Llar de Jubilats).
10.30 hores. Demostracions pràctiques de: Preparació del terreny per a la
recol·lecció d’olives a la manera tradicional, a càrrec de la Penya Amic dels Cavalls.
Plega d’olives a la manera tradicional de la zona, a càrrec de plegadors i plegadores de la localitat.
Concurs de llançament d’aixada (categoria masculina i femenina), organitzat per la Cooperativa Sant Gregori.
Lloc: Camp de terra.
11.00 hores.
Partit de futbol entre els equips CF
Santa Bàrbara i CD Alcanar, categoria
prebenjamí.
11.30 hores.
Tallers infantils
Organitza: Grup Joventut de l’Ajuntament
de Santa Bàrbara. Lloc: Carpa central.
12.00 hores.
Partit de futbol entre els equips CF
Santa Bàrbara i CF Sant Jaume d’Enveja,
categoria benjamí.
12 hores.
Concurs d’allioli. Els concursants hauran de portar els estris (el morter i la mà de morter); l’oli serà obsequiat per la Cooperativa Agrícola del Camp i la Cooperativa Sant Gregori de Santa Bàrbara. La resta d’ingredients els subministrarà l’organització. Hi haurà obsequis per a tots els participants.
Organitza: Associació Dones Planeres.
Lloc: Estand Dones Planeres.
12.30 hores.
Passejada en carro per anar a visitar la Casa Museu del pagès, d’Àngel Fibla, exposició permanent dintre del casc urbà de la població.
Col·labora: Penya Amics dels Cavalls de Santa Bàrbara.
Lloc de sortida: Boxs dels cavalls.
12.30 hores.
Actuació de vermut, a càrrec del Grup Musical Joventut. A continuació, lliurament de premis al Producte Agrícola Més Innovador, al Millor Estand, i al Millor Estand Visitant a càrrec de les pubilles del 2007.
13.00 hores.
Presentació a les Terres de l’Ebre de les caves Joan Raventós Rosell, a càrrec dels seus propietaris, Maria Carmen Vall Verdú i Joan Raventós Rosell, una institució dins del món del cava i pel distribuidor a la zona, Gustavo de Bendolç. Amb la presentació dels vins Pinot Noir (Blanc de Noirs) i Chenin (blanc) i dels caves Gradiva, Gran Heretat, Rosé Done’s (Pinot Noir) i Brut Nature. Patrocina: Restaurant la Creu del Coll.
Lloc: Carpa central.

13.00 hores. Arribada al recinte poliesportiu de la X marxa ciclista TRANSPLANES DEL MONTSIÀ i lliurament de premis als guanyadors.
14.00 hores. Tancament del recinte firal.
15.15 hores.
Partit de futbol entre els equips CF Santa Bàrbara i CF Benifallet, categoria 2a regional grup 1.
16.30 hores.
Obertura del recinte firal. Durant tot el dia Demostració de Tall amb motoserra, patrocinat per Agroforestal de l’Ebre i Komatsu Zenoah.
Lloc: Camp de Terra.

17.00 hores.
Concurs de dibuix per a nens i nenes “Un racó de la nostra fira”
Organitza: Artistes planers.
Lloc: Carpa central.

17.00 hores i 18.00 hores.
Passejada en carro per anar a visitar la Casa Museu del pagès, d’Àngel Fibla, exposició permanent dintre del casc urbà de la població.
Col·labora: Penya Amics dels Cavalls de Santa Bàrbara.
Lloc de sortida: Boxs dels cavalls.

20.00 hores.
Especialment per als visitants més joves, Xocolatada popular.
Organitza i elabora: Associació Dones Planeres.
Lloc: Estand Dones Planeres.

21.00 hores.
Cloenda de la XI Fira de l’Oli Novell, dels Cítrics i del Comerç a càrrec de l’alcalde de Santa Bàrbara, Sr. Jordi Boronat i Ferré.

http://www.santabarbara.cat/bd/programa_fira_oli_2007.pdf

Temas: Tarragona